Cascading Style Sheet（カスケーディングスタイルシート）の頭文字です。
読み：CSS（シーエスエス）

主にHTML文書に対する表示及びデザイン(文書の見栄え)等を指定します。
具体的には、フォントの種類や文字の大きさ、色、行間の幅といった文書の装飾やレイアウトなどの情報全般を
ひとまとめにしたシート（ファイル）です。
HTML文書にスタイルシートを適用させる事で、複数のページのデザイン（見栄え）を統一することが可能です。

※　インターネット上では「スタイルシート」をCSSと全く同じものとして取り扱っている例が多いですが、
　　 厳密には「CSSはスタイルシート機能を実現する為の 言語のひとつ」である為、本来 CSS は
　　 スタイルシートの実装の一つであるにすぎません。

※　HTML文書やXML文書の表示方法を指定する為のもの（標準仕様）として、W3Cから勧告されました。
　　 マークアップ文書において見栄えと構造を分離するという目的で提唱されました。